10 juin 2012

Le Panetier

Spécificité de la maison Le fournil "au Pain Vivant" 3 fois par semaine : les lundi, mercredi et vendredi soir , le panetier cuit au feu de bois un pain à l’ancienne fabriqué à partir de farines biologiques de producteurs locaux et à base de levain naturel. Si vous le souhaitez vous pourrez assister à la cuisson du pain et réserver le pain de votre choix. Pain ménage ( blé T80 ) Pain paysan ( blé/seigle ) Pain au sésame Grand et petit épeautre Autres pains spéciaux      
Posté par lisard à 18:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]